雅馨養老院為了響應政府政策和更好的服務于老年人，整合社會優質資源，以“老有所依、老有所養、老有所學、老有所為、老有所樂”理念進行運行與管理。包頭養老院的雅馨養老院為老人帶來老年人膳食原則？隨著人的衰老，老年人的身體成分發生改變，細胞數量下降、身體水分減少、骨組織礦物質和骨基質均減少、骨密度降低、骨強度下降、體內氧化損傷加重、免疫功能下降，代謝功能與各系統功能均降低。因此老年人的營養需要與一般人群存在差異，老年人膳食也相應存在特殊的地方。

包頭養老院老人膳食的基本原則：1.飲食多要樣化：吃多種多樣的食物才能利用食物營養素互補的作用，達到全面營養的目的。不要因為牙齒不好而減少或拒絕蔬菜或水果，可以把蔬菜切細、煮軟、水果切細，從而容易咀嚼和消化。2.主食中包括一定量的粗糧、雜糧：粗雜糧包括全麥面、玉米、小米、蕎麥、燕麥等，比精糧含有更多的維生素、礦物質和膳食纖維。3.每天飲用牛奶或食用奶制品：牛奶及其制品是鈣的好食物來源，攝人充足的奶類有利于預防骨質疏松癥和骨折，雖然豆漿在植物中含鈣量較多，但遠不及牛奶，因此不能以豆漿代替牛奶。4.吃大豆或其制品：大豆不但蛋白質豐富，對老年婦女尤其重要的是，其豐富的生物活性物質大豆異黃酮和大豆皂苷可抑制體內脂質過氧化、減少骨丟失，增加冠狀動脈和腦血流量，預防和治療心腦血管疾病和骨質疏松癥。5.適量食用動物性食品：禽肉和魚類脂肪含量較低，較易消化，適于老年人食用。6.多吃蔬菜、水果：蔬菜是維生素C等幾種維生素的重要來源，而且大量的膳食纖維可預防老年便秘，番茄中的番茄紅素對老年男性常見的前列腺疾病有一定的防治作用。7.飲食清淡、少鹽：選擇用油少的烹調方式如蒸、煮、燉、焯，避免攝入過多的脂肪導致肥胖。少用各種含鈉高的醬油料，避免過多的鈉攝入引起高血壓。

包頭養老院的雅馨養老院一直以老年人方便生活、健康生活、快樂生活為服務宗旨，立足于更好的服務于為社會做出貢獻的老年人。 

轉載聲明：

該文章轉載于網絡，是出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如轉載作品侵犯作者署名權，或有其他諸如版權、肖像權、知識產權等方面的傷害，并非本網故意為之，在接到相關權利人通知后將立即加以更正。