不吃肉、只吃粗糧、食鹽過多、喜甜食。過分強調粗糧養生，容易造成營養不良；點心和零食中往往含有大量反式脂肪酸，還會增加心腦血管的發病率。

老年人新陳代謝減速， 需要營養更少。老年人對熱量的需求少，但是對鈣、維生素D、維生素 B12 等營養的需求卻更多。建議老年人多吃富含這類營養的食物。

沒胃口時，一頓不吃也沒關系。老年人經常不吃飯容易導致暴飲暴食、血糖波動和抑制食欲等問題。早餐一定要吃好，午餐和晚餐也一定要吃。

口渴才喝水。由于生理變化的緣故，老年人即使出現脫水，也不會感到口渴。建議老年人每天保持恰當的飲水量，盡量選擇白開水。

菜煮得太爛。不少老年人牙口不好，喜歡將蔬菜放水里長時間煮，做成菜湯。其實這將蔬菜中不少水溶性的維生素都煮沒了。

吃飯越清淡越好。 許多老年人崇尚清淡飲食，少鹽少油，甚至長期吃素。這種極端行為也是錯誤的。

老年人安全用藥四要點

掌握合適用藥量。從50歲開始減少劑量；60歲以上用成人劑量的1/3；70歲用1/4；80歲用1/5。

了解不適用藥物。老年人應慎用麻黃、甘草和大黃。麻黃易致失眠、血壓升高、心絞痛；甘草易加劇高血壓癥狀。大黃可引起腹瀉和腹痛。

用藥四先四后。

1.先取食療，而后用藥。

2.先以外用，后用內服。

3.先用內服，后用注射。

4.先用成藥，后用新藥。

避免用激素類藥。倘若有危及生命的緊急情況，使用激素確有解救作用者，也只可短期用之，但一旦危情度過，立即減量或撤除，以免招致嚴重危害。